Il mio piatto preferito d’estate per eccellenza!! È vero è un primo piatto ma può…
Categoria: Rivisitazioni
Polpette ForMaggiose
Le polpette!! Piatto di recupero per eccellenza!! Ma chi l’ha detto? Io stamattina avevo voglia…
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
D’estate non amo particolarmente cucinare un piatto di pasta, fa troppo caldo e l’idea del…
Pollo “finto fritto”
Ma quanto è buono il pollo fritto!! Era uno di quei piatti che almeno ogni…
Brodo di pollo
Alzi la mano chi, come me, riesce a mangiare il brodo anche d’estate!! Forse perché…
Pizza margherita
A chi non piace la pizza!! Pizza marinata, pizza margherita, pizza napoletana, senza mozzarella, con…
Tagliolini alle fave
Adoro le primizie, ricordo quando ero bambina quando il nonno tornava a casa con i…
Riso multi colore
Mi piace sperimentare in cucina ed utilizzare ingredienti che non fanno parte della mia tradizione…
Tagliolini mare e monti
Lo ammetto, la prima volta che ho assaggiato questo piatto ero molto scettica anche perché…
Cous cous tonno e zucchine
Cosa c’è di meglio di un bel piatto di cous cous per svuotare il frigo…