Quando c’è equilibrio il piatto è a dir poco celestiale!! Vuoi mettere la freschezza dei pomodori e della lattuga, con il croccante del pane integrale tostato ed il gusto delicato dei totani?
Quest’insalata mista è molto particolare, molto gustosa e leggera ed è perfetta come piatto unico.
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 cespolattuga
- 3 fettepane integrale in cassetta
- 4pomodorini
- 1totano
- olio extravergine d’oliva
- sale dell’Himalaya (rosa)
- succo di limone
Prima di tutto pulite e tagliate a striscioline il totano. Fatelo dorare su una piastra rovente e lasciate raffreddare.
Tagliare il pane a cubetti e fatelo dorare sulla piastra e lasciatelo raffreddare.
Lavate e tagliate la lattuga e mettetelo in una ciotola da portata. Lavate e tagliate i pomodorini e aggiungeteli alla lattuga.
Aggiungete il totano ed i cubetti di pane alla lattuga e pomodorini, condite, servite nelle singole ciotole e buon appetito!!
Tagliare il pane a cubetti e fatelo dorare sulla piastra e lasciatelo raffreddare.
Lavate e tagliate la lattuga e mettetelo in una ciotola da portata. Lavate e tagliate i pomodorini e aggiungeteli alla lattuga.
Aggiungete il totano ed i cubetti di pane alla lattuga e pomodorini, condite, servite nelle singole ciotole e buon appetito!!